Филе рыбы - купить с доставкой на дом
в Реутове
Филе рыбы - продукция, полностью готовая к термической обработке. Не надо пачкать руки, счищая чешую, вынимая внутренности. Покупка выгодна, поскольку весь оплаченный вес пойдёт в дело. Не придётся выбрасывать головы, плавники и другие отходы. В продукции мало костей, что повышает её безопасность для детей и пожилых людей, облегчает готовку. Филе рыбы в полной мере содержит полезные вещества, характерные для рыбной кулинарии. Это белки с ценными незаменимыми аминокислотами, жирные кислоты Омега-3, витамины А, Д. В данных продуктах много полезных для всего организма витаминов группы В, а также укрепляющих кости микроэлементов - фосфора и кальция. Рекомендуется взрослому человеку есть рыбную продукцию два или три раза в день.
Чередуйте разные виды: морские с речными, жирные с нежирными, чтобы получить максимум пользы и сделать меню разнообразным. Филе рыбы можно готовить целиком, например, запекать в духовке отдельно, с картошкой или в сопровождении смеси овощей. Разделив на порционные кусочки, его панируют мукой, толчёными сухарями, жарят в кляре с большим количеством масла. Этот продукт отлично подходит для приготовления фарша, из которого делают сочные котлеты, и для классической русской ухи. Самыми полезными считаются щадящие способы термической обработки - варка или тушение на воде. Засолив продукцию в домашних условиях, получите вкусную закуску или ингредиент для салата. Из филе благородных лососевых видов рыбы готовят северное блюдо - строганину, которую употребляют без термической обработки.
Речные виды в целях безопасности необходимо долго готовить (например, варить не менее получаса). Филе рыбы - удобная, вкусная и полезная пища. Если вы никогда не готовили рыбных блюд, есть смысл начать обучение именно с него, а не с цельных тушек. Но помните, что в охлаждённом виде (в холодильнике) очищенная продукция хранится не более суток. Заморозьте её впрок, чтобы продлить срок хранения до полугода. Размораживать советуем в холодильнике, медленным способом в течение нескольких часов, чтобы сохранить естественную текстуру, вкус и пользу. Заказать и купить филе рыбы предлагаем на нашем сайте фермерских продуктов по выгодной цене. Привезём свежее, качественное филе рыбы домой или на работу, в требуемом количестве, оперативно, пунктуально, с соблюдением правил хранения.
Показать еще
